Vino & Musica

Il gusto di un vino può cambiare in presenza di alcune circostanze? Sì, a confermarlo è la scienza!

Secondo un’indagine condotta dal professor Adrian North della Heriot-Watt University di Edinburgo, l’ascolto di determinati brani musicali in fase di degustazione è in grado di esaltare il gusto del vino che stiamo bevendo. 

La musica stimola specifiche zone del cervello per cui quando assaggiamo del vino, e contemporaneamente stiamo ascoltando dei brani musicali, queste aree del cervello sono già attive e quindi influenzano il gusto che percepiamo dal vino.

Abbiamo organizzato un evento dedicato al vino e alla musica.
VIDOC e Le Nuages, quartetto d'archi composto da Paola Tezzon e Monica Moruzzi (violini), Michela Frediani (viola), Nadia Villa (violoncello), presenteranno una selezione di vini e brani. Una magica sinergia, una combinazione capace di creare un’atmosfera unica, trasformando una semplice degustazione in un momento indimenticabile.

DEGUSTAZIONE DI 5 VINI.

Venerdì 6 dicembre, alle ore 19, presso EtiQube, via stazione 42/a Crema.
Ti aspettiamo!