Mirintino – Negroamaro Puglia IGP – La Pruina – 2022
Rocker
Un vino rappresentativo delle bellezze del Salento. Eleganza e morbidezza, colore scuro quasi senza trasparenza e tannini potenti che donano una sensazione di amarognolo e una spiccata acidità. Colore rosso rubino con riflessi porpora; bouquet speziato con note di caffè, cioccolato e vaniglia; sentori di frutti di bosco, specialmente mirtillo e ribes nero. Al palato è morbido e intenso, con una trama tannica delicata e un finale lungo. Ottimo vino da meditazione, ideale per le serate da trascorrere in compagnia di un buon libro.
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Additional information
| Abbinamento | Formaggi stagionati, Grigliate, Primi piatti al sugo di carne, Secondi piatti a base di carne rossa |
|---|---|
| Annata | |
| Cantina | La Pruina |
| Colore | |
| Denominazione | |
| Formato | 0,75L |
| Titolo alcolometrico | 13% |
| Nazione | |
| Regione | |
| Sentori | Caffè, Cioccolato, Fruttato con sentori di ribes nero e frutti di bosco,, Note Balsamiche, Tabacco, Vaniglia |
| Vitigno | Negroamaro 100% |
| Temperatura di servizio | 16-18 °C |
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