CAPUTO Spumante – Metodo Classico Millesimato Brut – Caputo 1890 – 2017
Ineguagliabile
Questo Metodo Classico Millesimato esprime l’ineguagliabile connubio tra l’eleganza delle bollicine e l’Asprinio, coltivato sulla caratteristica “Alberata Aversana”. Una delle migliori espressioni di questo tipico vitigno campano. È uno spumante gradevole, ideale come aperitivo, sorseggiato insieme a un’altra grande protagonista della gastronomia italiana come la mozzarella di bufala, ma adatto ad accompagnare tutto il pasto. Perfetto con i fritti.
Disponibile
Informazioni aggiuntive
| Abbinamento | Aragosta, Crostacei, Ottimo come apertiivo, Pesce, Risotti, Salmone affumicato |
|---|---|
| Annata | |
| Sboccatura | 2022 |
| Colore | |
| Cantina | Caputo 1890 – Vinica Società Agricola Srl, |
| Formato | 0,75L |
| Vitigno | Asprinio 100% |
| Titolo alcolometrico | 12,5% |
| Regione | |
| Nazione | |
| Sentori | Crema di limone, Frutta acerba, Lievito, Note di Biancospino, Pasticceria |
| Palato | Elegante, carezzevole, setoso, molto equilibrato, fresco e morbido |
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