Stёrmà – Nebbiolo d’Alba DOC Superiore – La Bioca – 2021
Poetico
Il Nebbiolo d’Alba Stermà é un canto libero che si dona tutto e subito appena versato. Il colore é un rosso rubino con riflessi granato, di una lucentezza ammaliante.
Al naso è piuttosto intenso, si apre con aromi di radici, rabarbaro, erbe officinali, timo e spezie dolci. Insieme a sentori balsamici di pino e resine e sentori floreali di petali di viola appassita. Da notare anche lievi note di frutta matura, leggermente sotto spirito.
Solo 2 pezzi disponibili
Informazioni aggiuntive
| Abbinamento | Arrosti, Formaggi a media stagionatura., Grigliate di carne, Primi piatti al sugo di carne |
|---|---|
| Annata | |
| Cantina | La Biòca |
| Colore | |
| Denominazione | |
| Formato | 0,75L |
| Titolo alcolometrico | 14,5% |
| Nazione | |
| Regione | |
| Temperatura di servizio | 18-20°C |
| Sentori | Frutta matura, Frutta sotto spirito, Viola |
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