Terre di Salu – Super Tuscan IGT – 2019
Tenace
Il concetto di Super Tuscan nel corso dei decenni si è ampliato sino a includere varie tipologie di vini ottenute dall’assemblaggio di varietà locali (Sangiovese nel nostro caso) e varietà francesi. Questo blend è superlativo e richiama l’incontro tra passione e dedizione, con un carattere tenace ed elegante. Colore rosso porpora intenso con riflessi granati, si presenta al naso con note speziate e di confettura. Al tatto persistente e armonico. Ideale con piatti a base di carne e formaggi strutturati. Un vino adatto all’invecchiamento e alla meditazione.
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Additional information
| Abbinamento | Formaggi stagionati, Primi piatti al sugo di carne, Secondi piatti a base di carne rossa |
|---|---|
| Annata | |
| Cantina | Terre di Salu |
| Colore | |
| Denominazione | |
| Formato | 0,75L |
| Titolo alcolometrico | 13.5% |
| Nazione | |
| Sentori | Confettura di fragole e more selvatiche, Note speziate, Note vanigliate |
| Regione | |
| Temperatura di servizio | 16-18 °C |
| Vitigno | Sangiovese 70%, Syrah 15%, Merlot 15% |
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